はらぺこつむらやは、おいしいものに目がありません。
秋も深まり、おいしい匂いに敏感になってきました。
そこに追い討ちをかけるようにやってくるのが、大好きなドラマ「きのう何食べた?」の映画。シロさんのおいしそうな料理たちをまじまじと、今度は映画で見ることができるのです。
楽しみすぎるあまり自分でもおいしいものを作ったり、新しいものを見つけるために探す旅に出て行ったりします。
ということで!またまた、おいしいコラムを書いていきたいと思います。
リベンジ!アップルパイ
りんごとシナモンの相性の良さと言ったら。そこにバターがあれば、もっと最高。
りんごと砂糖を混ぜてバターを溶かしたホーローなべでシナモンスティックと一緒にグツグツと煮ていきます。
昨年、アップルパイ作りで大失敗を犯した私たちは、そのリベンジをするべく今年もコンポートを持ち寄って集合。タイトル通り、リベンジ!アップルパイです。
りんごを煮ている時間はとってもいい時間です。
料理自体はそんなに得意ではないけれど、グツグツと煮ていると「あれしてみたいな〜これしたいな〜、あの人はこういうのが好きそうだな〜」といろんな妄想をしてしまいます。
きのう何食べた?のサウンドトラックと、ちょっとだけ心の声を漏らしながら(笑)
そんなこんなで出来上がったアップルパイ。
不安の中、オーブンから出てきたのは、、、
甘い香りと、つやつやな焦げ目。正真正銘アップルパイ!!!
ついにリベンジを果たすことができました。
きっと来年の今頃もアップルパイを作っているに違いありません。
また来年、リベンジ!アップルパイ。
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